しらすのカリカリ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 釜揚げしらす 1カップ
- ※無茶々園 レモン果汁 大さじ１
- ※李白 蔵出し生酒 大さじ１
- ※シナモン、金時生姜パウダー、粉山椒 各２ふり
作り方
- 1 フライパンにしらすを入れて、中火にかけ、乾煎りし、※を混ぜたものを加えて、カラカラになったら完成。
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- カテゴリ
- しらす
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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