ぶり照り焼きとフルーツサラダプレート レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 薄切りした大根と柚子の皮を梅酢で和える。
- 2 冷凍保存袋に※を混ぜ、ぶりを入れて冷蔵庫で2時間ほど味をなじませる。
- 3 ２を魚焼きグリルで8分ほど焼き、柚子の実の果汁をしぼったものをたっぷりかける。
- 4 ３に１と薄切りした柿、茹でたブロッコリーにマヨネーズをかけたものを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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