トマトもやしキャベツのバジル風味サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 千切りしたキャベツともやしを2分ほど茹で、その間にトマトも入れて1分ほど湯煎し、取り出して湯剥きする。
- 2 トマトを取り出した後のもやしとキャベツは一緒にざるにあけて水気を絞り、トマトは食べよくスライスする。
- 3 ※を混ぜたものに２を浸け、15分ほど味をなじませる。
- 4 皿に盛り合わせ、バジルをふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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