甘辛くて美味!大根と鶏手羽の煮物 レシピ・作り方

甘辛くて美味!大根と鶏手羽の煮物
  • 約30分
  • 500円前後
jaran0705
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大根と鶏の出汁が美味!

材料(2〜3人分)

  • 大根 1/2本
  • 鶏手羽中 8〜9本
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 1つまみ

作り方

  1. 1 大根を一口大に乱切りする。
  2. 2 フライパンに手羽中、水(1・5カップ)、酒を入れ、中火で煮る。
  3. 3 煮立ったら、大根、砂糖、みりん、醤油、塩を加え、さらに10分強、煮込む。皿に手羽中、大根を盛り、煮汁をかける。

きっかけ

コラーゲンを摂りたくて、手羽中レシピにしようと思い、作りました。

  • レシピID:1460018389
  • 公開日:2017/10/21
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
大根と鶏手羽の煮物
jaran0705
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2019/11/02 20:57
    甘辛くて美味!大根と鶏手羽の煮物
    jaran0705 さん
    甘味の大根も美味しく
    鶏手羽先でコラーゲン
    も取れて嬉しいです
    (*^-^*)
    ご馳走さまでした♡

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