ネギ人参さつまいも鹿児島もち豚のすき焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ネギ 1本
- 人参 1/4本
- 鹿児島もち豚 こま切れ 120ｇ
- ノンオイル大学芋 2切れ
- ※砂糖、日本酒、馬場 みりん 各大さじ１
- ※醤油 大さじ1半
- 水 カップ１
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした人参を入れて6分ほど煮る。
-
2
※を溶き、食べよく切ったネギを入れる。
- 3 2分ほど煮たら、豚肉を入れて火を通す。
-
4
レシピID：1460018347のノンオイル大学芋を2切れ入れ、温まったら完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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