紫蘇しらす奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 京の石畳(豆腐) １個
- 青しそ １枚
- 釜揚げしらす 大さじ１
- ※延命酢 小さじ１
- ※純米酢 小さじ１/２
作り方
- 1 しらすは湯通しして塩気をとり、キッチンペーパーで水気をふく。
- 2 豆腐の上に１をのせ、※を混ぜたものをかけ、青しその千切りを散らす。
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3
♪本日の夕食セット♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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