鶏つくねモロッコ隠元キュウリ香味野菜のタジン蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
タジン鍋に※を混ぜ、半分に切ったモロッコインゲンを敷き詰め、冷凍のつくねをのせ、周囲にひと口大に切ったキュウリをのせる。
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2
つくねの上に青シソをのせ、その上にスライスした玉ねぎと刻んだ茗荷をのせる。
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3
黒胡椒をふり、千切った万願寺唐辛子をのせ、蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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林檎の木2024/06/01 03:51
鶏肉＆モロッコインゲンと、家にあった野菜で作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
あけぼのマジック様も、良い6月を♪♪
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