玉ねぎモロッコインゲン万願寺唐辛子の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、筋をとって3等分に切ったモロッコインゲンとスライスした玉ねぎを入れる。
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2
削り節を加えて5分ほど煮、煮立ったらあくをすくい、味噌を加えたら弱火にして3分ほど煮、細切りした万願寺唐辛子を加えて火を止める。
関連情報
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