茗荷のお吸い物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茗荷 小1個
- だしのもと 小さじ2/3
- ※梅酢 小さじ２
- ※ハーブソルト ２ふり
- 水 カップ１
作り方
-
1
茗荷は洗ってほぐす。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、１を入れる。
- 3 ※を加え2分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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かすみ草8412020/09/13 13:18
美味しく作ることが出来ました。
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