キュウリとトマトのアップルビネガーしらすサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キュウリは表と裏に蛇腹の切り込みを入れ、一口大に切る。
- 2 トマトは熱湯に浸けて湯剥きし、一口大に切る。
- 3 しらすは熱湯をかけ、軽く塩抜きし、キッチンペーパーで水気をとる。
- 4 １と２を皿に並べてアップルビネガーをかけ、３をのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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