ゴーヤ納豆レシピ・作り方

Name: ゴーヤ納豆
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ゴーヤ 薄切りしてひとつかみ; ひきわり納豆 30ｇ; ☆めんつゆ 小さじ１; ☆梅酢 小さじ1/3; ☆ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1/3; ※砂糖 小さじ1; ※塩 小さじ1/4; 水 カップ２

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あけぼのマジック

体に良さそうな組み合わせ♪

みんながつくった数 4件

材料（1人分）

ゴーヤ: 薄切りしてひとつかみ

ひきわり納豆: 30ｇ

☆めんつゆ: 小さじ１

☆梅酢: 小さじ1/3

☆ドゥルイディジョンマスタード: 小さじ1/3

※砂糖: 小さじ1

※塩: 小さじ1/4

水: カップ２

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作り方

1

ゴーヤは種とワタを除いて薄切りする。
2

鍋に水を入れて中火にかけ、※を加え、１をしんなりする程度に茹でたらざるにあけて、水気を絞る。
3

納豆に☆を加えてよく練り、２を加えて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤをたくさんいただいたので。

公開日：2017/08/05

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。