毎日のお味噌汁124杯目*茄子と玉葱、ベーコン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 細切りにした玉葱とベーコン、水を鍋に入れ煮ます。
- 2 玉葱が軟らかくなってきたら1㎝幅の半月切りにした茄子も加え更に煮ます。味噌と出汁の素で調味し仕上げます。
きっかけ
プランター菜園から収穫した茄子と玉葱を使って。
おいしくなるコツ
ベーコンの代わりに豚バラ薄切り肉でも。調味料はお好みで調整して下さい。
- レシピID:1460017083
- 公開日:2017/07/17
関連情報
- 料理名
- お味噌汁
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おこのみっちゃん2017/09/28 00:09ベーコン入りの洋風お味噌汁とっても美味しかったです(^.^)ごちそうさまでした♪