お弁当☆スパム丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパム(減塩タイプ) 大1/2缶
- 卵 2個
- サラダ野菜(レタス、ルッコラ、水菜等) 1つかみ
- ご飯 多めの茶碗2杯分
- カツオふりかけ(しっとりタイプ使用) 大さじ2くらい
- 焼き海苔(全形) 1/4枚
- マヨネーズ、ケチャップ(お好みで) 各少々
作り方
-
1
フライパンにコーティング処理してあるアルミホイルを敷いて調理。先に目玉焼きをノンオイルで焼きます。同じホイルでお好みの大きさ、厚さでスライスしたスパムをノンオイルで焼きます。
-
2
お弁当又は丼にご飯を盛り、ご飯とご飯の間か上にふりかけを振ります。刻んだサラダ野菜、目玉焼き、スパム、カットした海苔をトッピング。お好みでマヨネーズやケチャップを添えます。
- 3 サラダ野菜はレタスや水菜、ルッコラ等を刻んで使用。2人分ですので、全て二つに分けて盛り付け。
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- 料理名
- スパム丼
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