おろし青紫蘇ハンバーグ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 合いびき肉 80g
- 大根おろし 大さじ４
- 青シソ 1枚
- ※玉ねぎのみじん切り 大さじ２
- ※金時生姜パウダー、シナモン 各３ふり
- ※黒胡椒、ハーブソルト 各３ふり
- ※白だし 小さじ１
- ※馬場 みりん 小さじ２
作り方
- 1 合いびき肉に※を混ぜてよくこね、ハンバーグ型にまとめる。
- 2 耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで2分加熱する。
- 3 アルミホイルに包み、トースターで10分焼く。
- 4 青シソをのせ、水気を絞った大根おろしをのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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marochan＊2018/01/14 19:40
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
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