家のほうれん草の卵とじ レシピ・作り方

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シマちゃん7803
いつもと違う味で食べたくて。

材料（２人分）

ほうれん草
１束分
豚挽肉
５０ｇ
卵ｍｓ
２個
砂糖、醤油、味醂、酒
各１０ｃｃ
出汁（顆粒出汁適量）
２０ｃｃ

作り方

  1. 1
    家で収穫したほうれん草です。
  2. 2
    軽く茹でて水気絞ります。３ｃｍ位の長さに切ります。
  3. 3
    出汁と調味料の中にひき肉を入れて軽く煮ます。その中にほうれん草を入れて煮ます。
  4. 4
    卵でとじて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園で沢山のほうれん草が採れて困ってしまい、

公開日：2017/03/21
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

シマちゃん7803 手作りでお菓子やパンを作るのが大好きで、毎日頭の中は、お菓子とパンの事でいっぱいです。冷蔵庫もお菓子材料で埋まっています。

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