家のほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草 1束分
- 豚挽肉 50g
- 卵ms 2個
- 砂糖、醤油、味醂、酒 各10cc
- 出汁(顆粒出汁適量) 20cc
作り方
- 1 家で収穫したほうれん草です。
- 2 軽く茹でて水気絞ります。3cm位の長さに切ります。
- 3 出汁と調味料の中にひき肉を入れて軽く煮ます。その中にほうれん草を入れて煮ます。
- 4 卵でとじて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草
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