干し柿の柚子生姜シロップ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 干し柿 硬くなったもの1個
- ※ゆず果汁 大さじ２
- ※生姜汁 小さじ２
- ※有機アップルビネガー 小さじ１
作り方
- 1 ※をよく混ぜ、耐熱容器に入れた干し柿に回しかける。
- 2 ラップをしてレンジ500Wで30秒加熱し、そのまま15分ほど放置する。
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3
♪汁気を切ってお皿にのせ、抹茶を添えていただきました♪
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- カテゴリ
- 柿
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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sweet sweet ♡2022/11/10 18:32
あけぼのマジックさん♪手作り干し柿の固めので作ってみました！柚子生姜の風味がしてお上品で美味しかったです♪ありがとうございます(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
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