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さんまの生姜焼 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
サンマの尾っぽ側の写真です。
みんながつくった数
2
件
材料(2~4人分)
サンマ
2尾
※醤油
大さじ1
※めんつゆ
大さじ1
※馬場 みりん
大さじ2
※金時生姜パウダー
3ふり
※梅酢
小さじ1
作り方
1
サンマは下処理して斜め半分に切り、水気をキッチンペーパーで拭く。
2
冷凍保存袋に※を混ぜ、1を漬けて2時間ほど冷蔵庫で味をなじませる。
3
魚焼きグリルで7分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもは焼いて醤油や大根おろしと食べますが、味付けしてから焼いてみました。
公開日:2017/02/22
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
2
件)
2018/01/09 14:45
美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡ ごちそうさまでした☆
xmickyx
2017/05/13 15:22
生姜汁を掛けてみました。 より食欲が増しますね! ごちそーさま。
とりあえず乾杯
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