ドライいちじくのピーナッツ漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- ドライいちじく 4個
- 無添加ピーナッツペースト 国産 大さじ４
- ※紅茶 カップ１
- ※ワイン 大さじ２
- ※てんさい糖 大さじ１
- ※無茶々園 レモン果汁 大さじ1/3
作り方
- 1 鍋に※を混ぜて中火にかけ、ドライイチジクを10分ほど煮る。
- 2 柔らかくなったら取り出して、食べよくスライスし、再び10分ほど煮る。
- 3 取り出して軽く水気を切ったドライいちじくと無添加ピーナッツペーストを混ぜ合わせて完成。
- 4 ♪そのままおつまみやお茶請けとして食べたり、パンやクラッカーにのせて♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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