椎茸の軸とほうれん草のつゆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- お蕎麦とお雑煮用☆野菜たっぷりつゆ お玉2杯
- 水 お玉2杯
- ほうれん草 2株
- 椎茸の軸 2個分
作り方
- 1 鍋に「お蕎麦とお雑煮用☆野菜たっぷりつゆ」と水を入れて、中火にかけ、小さく切った椎茸の軸と食べよく切ったほうれん草を入れる。
- 2 8分ほど煮込んで完成。
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3
♪おせち料理の付け合わせとして野菜補給に♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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