お腹に優しく温まろ◎大根と豚肉のトマトスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を５ミリ厚のイチョウ切り、玉ねぎは薄く櫛切りする。
- 2 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。透明になったら、大根、コンソメ、水（２カップ）を加え、中火で煮込む。
- 3 大根が煮えたら、トマト水煮、豚肉を加え、蓋をして中弱火でさらに煮る。途中、塩コショウをふって味を調える。肉が煮えたら（７～８分）、皿に盛る。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- 大根と豚肉のトマトスープ
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