甘囗バターチキンカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏モモは食べやすい大きさに切り■の材料を揉み込み冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
- 2 お鍋にバター20gとすりおろし生姜とすりおろしニンニクとカレー粉小さじ1を入れて、弱火で香りが立つまで炒める。
- 3 2のお鍋にホールトマトを潰して入れ3分ほど混ぜながら煮込む。そこに1の鶏モモをヨーグルトごと入れる。5分ほど煮込む。
- 4 3のお鍋に★の材料を入れ混ぜながら3分ほど煮込んで出来上がり。
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- チキンカレー
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