きゅうり大根キャベツ柚子の辛子漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、キュウリと大根は薄切り、柚子の皮は千切りして、よく水洗いしてから水気を切っておく。

2. 2

   冷凍保存袋に※を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   １をキッチンペーパーで水気をふいて２に入れて、軽く混ぜて揉み、冷蔵庫で1日寝かせる。

4. 4

   食べながら２日ほど経つとより味が馴染んで、最初より美味しくなります。