ミートソースで☆茄子ミートグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 長茄子 2本
- マカロニ 100g
- ミートソース(レトルト使用) 2人分
- 溶けるチーズ 80g
- ドライバジル又はパセリ等 少々
作り方
- 1 茄子は季節柄 皮が硬かったので縞模様に皮を剥き輪切りにしました。耐熱容器に並べ予熱中のオーブン又はレンジで軽く加熱しておきます。
- 2 マカロニ(フリッジタイプ2分ボイルを使用)はパッケージに記載の茹で時間で茹で①にミートソースと共に加え混ぜます。チーズを乗せオーブンで焼きます。仕上げにドライバジルを振ります。
きっかけ
レトルトのミートソースを使って。
おいしくなるコツ
茄子とマカロニの割合はお好みで。残ったスパゲッティの救済にもオススメ。キノコ類、残った鶏のから揚げ等も加えてます。
- レシピID:1460014467
- 公開日:2016/10/22
関連情報
- 料理名
- グラタン
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