減塩☆揚げない一口豚カツ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ブルーボリジ
油不使用の揚げない減塩一口カツ、豚小間切れ肉を使用したので軟らかいです。オーブン調理でサクッとカリッ、揚げなくても しっかりフライ衣です。
材料（2人分）
作り方
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1
豚小間切れ肉に☆を揉み込み一口大に成形しパン粉を付けます。玉葱は1㎝にカットし玉葱の切り口の水分を利用又は少々の水で薄力粉を糊にしパン粉を表面のみに乗せます。
-
2
アルミホイルを敷いた天板に①を並べ200度くらいで焼きます。中まで火が通り衣に焼き色が付き揚げたようにカリッと仕上げます。ソースとレモンを添えて どうぞ。
- 3 パン粉は予め乾煎りし焼き色を付けてから調理しても。
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関連情報
- 料理名
- 豚カツ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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kei9222021/10/17 15:53
はじめまして 揚げない豚カツ大賛成です お弁当用に小さく作りました 料理は苦手ですがレシピのお陰で作れます(^o^)vありがとうございますm(__)m
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