万願寺唐辛子とキャベツの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、千切ったキャベツを敷く。
- 2 万願寺唐辛子はヘタを取って、種を取り除き、半分程度に手で割って１にのせる。
- 3 蓋をして中火にかけ10分ほど蒸し焼きする。
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- カテゴリ
- キャベツとうがらし・葉唐辛子
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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