赤しそレモンサイダー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 赤しそ 塩漬け 200ｇ
- 自然な砂糖 80ｇ
- 馬場みりん 大匙２
- 水 400ｃｃ
- レモンサイダー 180ｃｃ
作り方
- 1 ミキサーに赤しその塩漬けと水を入れてミキシングする。
-
2
１を鍋にあけて弱火にかけ、砂糖とみりんを煮溶かす。
（味をみて、好みで砂糖を追加してください。） - 3 粗熱がとれたら、空いたペットボトル（綺麗に洗ったもの）などに入れて冷蔵庫でよく冷やす。
- 4 ３をグラスに120ｃｃほど注ぎ、レモンサイダーを注げば完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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