作り置き☆ピーマンとシシトウの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（約5人分）
- ピーマン、シシトウ 合わせて300ｇ
- ☆麺つゆ又は出汁醤油 50cc
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
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1
ピーマンはシシトウに合わせてカット、シシトウは竹串等で穴を開けます。サッと下茹でし☆と煮ます。
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2
焦がさないようピーマンとシシトウの水分も利用し軟らかく煮ます。
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3
大中小プランター80個のプランター菜園から収穫した野菜。ピーマンとシシトウは手がかからず優秀です。
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4
ヒモトウガラシも収穫したので加えて煮ました。万願寺唐辛子やそれぞれ単品で煮ても。
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- 煮物
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