残りご飯で揚げないライスコロッケ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ご飯 お茶碗1.5〜2杯
- ケチャップ 大さじ1〜2
- ミックスベジタブル 軽く一掴み
- とろけるチーズ 一掴み
- パン粉フライパンで炒って茶色くしたもの 1カップ〜
作り方
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1
温めたご飯にミックスベジ、ケチャップを混ぜ、600Wで2分チン。アツアツになったところでチーズを入れて混ぜる。
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2
少量をとりラップでくるんで一口大の大きさのボールにする
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3
こんな感じでギュっと。
-
4
フライパンで茶色くなるまで炒ったパン粉を転がして付けた後にギュッと手で包んでパン粉をしっかりつける。
- 5 トースターでパン粉がサクっとするまで（約5〜10分）焼いて、完成
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- ライスコロッケ
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ゆいか02162016/07/06 10:00
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