オクラとトマトのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトはヘタをとり、6~8等分のくし形切りに、オクラはヘタを落として1㎝厚さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
- 2 鍋に水、酒、鶏ガラスープの素を入れて煮立たせる。
- 3 オクラ、長ねぎを加えて1分煮る。トマを加えてさらに1分煮る。
- 4 Aで調味する。
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