鮭と伊達巻の酢飯プレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 小鍋に※を煮立てて砂糖を溶かす。
- 2 ご飯に１を混ぜ込む。
- 3 鮭はラップに包んでレンジ弱で10秒加熱する。
- 4 ２を皿に盛り、千切りした青しその3分の1くらいを混ぜ込み、上に３と伊達巻、残りの青しそをのせ、甘酢生姜を添える。
-
5
鮭の上に軽くゆかりを振り、ご飯の空いている部分に黒ごまを振って完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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