家庭菜園の安心野菜で焼売ランチ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蒸し鍋に水を入れて専用のすのこをしき、キャベツを敷いて、薄切りにしたジャガイモと大根を並べ、ふたをして中火にかける。
- 2 5分ほど沸騰させたら、いったんふたをあけて、青シソをのせ、その上に焼売を冷凍のままのせ、再び10分ほど蒸す。
- 3 ※を混ぜてからしを添え、つけながらいただく。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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