鰻の佃煮で簡単彩り飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 さやいんげんは斜め切りして、熱湯で3分ほど柔らかく茹でる。
- 2 鰻の佃煮は500wのレンジで20秒ほど温める。
- 3 ご飯に酢を混ぜて、２をのせ、煮汁も回しかけ、伊達巻と１を飾る。
- 4 生姜の甘酢漬けとらっきょうを桜花のような感じで飾る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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