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春いっぱい♪旬の筍ワカメ桜ご飯 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
春が旬の筍とワカメ、桜の花で!
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
茹で筍
1/2本
乾燥ワカメ
3つまみ
桜の花の塩漬け
10本ほど
米
2.5合
☆みりん
大さじ2
☆自然な砂糖
小さじ1/2
水
3合分
作り方
1
米は普通に洗って1時間ほど浸水させる。
2
お釜に1をセットして、具も考慮して3合分の目盛りまで水を入れ、☆をとく。
3
薄切りした茹で筍を入れ、塩漬けの桜をそのまま入れ(塩味はご飯の味付けに)、乾燥ワカメを手で軽くほぐして入れる。
4
炊き込みご飯モードで炊飯する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春らしい素材をミックス!
公開日:2016/04/11
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2016/04/23 21:45
春を感じる御飯♪ごちそう様です(o´∀`)ノ
ゴールデンアルジータ
ありがとうございます!! 作っていただけて嬉しいです☆
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