簡単☆イチゴのムース レシピ・作り方
材料（5人分）
- イチゴ 1パック 300ｇ
- 砂糖 大さじ3～5
- ☆生クリーム、牛乳 各150cc
- ◆クックゼラチン 10ｇ
- ◆ポットの湯 100cc
作り方
-
1
イチゴはトッピング分50ｇくらい残し砂糖を加えミキサー又はフードプロセッサー、ブレンダー等でピューレ状にします。
-
2
①に☆を加えフワフワっになるよう30秒くらい撹拌します。合わせた◆を加えながら よく混ぜます。
-
3
型に流し冷蔵庫で冷やします。固まったらトッピング用のイチゴをスライスして飾ります。
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関連情報
- 料理名
- ムース
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