菜の花ワカメ椎茸の吸い物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 菜の花 2本
- 椎茸 1枚
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- ネギ 4センチ
- ☆だしのもと 小さじ２
- ☆ノンオイル和風ドレッシング 大さじ2/3
- ☆みりん 大さじ2/3
- 水 カップ１
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、乾燥ワカメ、刻んだネギ、2等分した菜の花、スライスした椎茸を入れる。
- 2 5分ほど煮たら☆を入れて5分煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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