もずくと卵の月見和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- もずく 90ｇ
- 卵黄 卵1個分
- ☆りんご酢 大さじ１半
- ☆醤油 小さじ１
作り方
- 1 ☆を混ぜ、もずくを和えて3等分して３つの器に入れる。
- 2 スプーンをみりん（分量外）でしめらせ、卵黄を約3分の1ずつ１にのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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