ハマチの漬け丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 小鍋に★を煮立てよく冷ます。
- 2 完全に冷めたら、タッパーに入れハマチを入れて、冷蔵庫で半日ほど味をなじませる。
- 3 ご飯に酢を混ぜ、２をのせ、梅酢生姜と甘酢らっきょうを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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