彩り野菜の胡麻酢和え レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
野菜は全て千切りにします。大根とニンジンを先に塩揉みします。
-
2
2～3分したらキュウリも加え軽く揉みます。全体がシンナリしたら水気を絞ります。
-
3
②を☆で和えます。※寿司酢にも甘みがありますが、砂糖無しはスッキリ、甘さが欲しければ加えて下さい。
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