カリフラワーともやしほうれん草サラダレシピ・作り方

Name: カリフラワーともやしほうれん草サラダ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 白いカリフラワー ２房; 黄色いカリフラワー 2房; もやし ひとつかみ; ほうれん草 ５株; ★めんつゆ 小さじ２; ★酢 大さじ1/2; ★ごま油（お好みで） 小さじ1/2; ☆七味唐辛子、黒胡椒、シナモンパウダー 各２ふり

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あけぼのマジック

黄色いカリフラワーと白いカリフラワーに緑のほうれん草が彩りよく

材料（１人分）

白いカリフラワー: ２房

黄色いカリフラワー: 2房

もやし: ひとつかみ

ほうれん草: ５株

★めんつゆ: 小さじ２

★酢: 大さじ1/2

★ごま油（お好みで）: 小さじ1/2

☆七味唐辛子、黒胡椒、シナモンパウダー: 各２ふり

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作り方

1

たっぷりの熱湯を沸かし、カリフラワーを3分ほど茹でたら、食べよく切ったほうれん草ともやしも加えて7分ほど茹でる。
2

水気を切って皿に盛り、★を混ぜてかけ、☆をふりかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

色の違うカリフラワーで

公開日：2015/11/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。