輪切りのエリンギと白菜の旨煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は3㎝幅、ニンジンは半月切り、ナルトはスライス、エリンギは1㎝幅の輪切りにします。キクラゲは大きければカット。

2. 2

   サラダ油でエリンギ、ニンジン、キクラゲを炒めます。

3. 3

   白菜とナルトを加え更に炒め、白菜から水分が出たら☆を加えます。

4. 4

   味が馴染み白菜が軟らかくなったら合わせた◆でトロミを付けます。