鰯の煮汁を使った味が染みた卵たっぷり混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 割りほぐした卵に☆を混ぜ、弱めの中火に熱した鍋に入れ、箸でかき混ぜて炒り卵にする。
- 2 ※を混ぜてご飯と混ぜ、１をのせ、甘酢生姜と梅酢生姜（写真の千切りのもの）を添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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