鮭とイクラのレタスきゅうり丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 めんつゆとみりんに、フライパンで乾煎りした白ごまを混ぜ、サーモンとイクラを漬けて20分から30分味をなじませる。
- 2 ご飯に酢を混ぜ、ちぎったレタスをのせ、汁気を切った１をのせる。
- 3 ２の上に、キュウリの浅漬けを散らし、しょうがの梅酢漬けを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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