手作りきな粉の味付け絶妙なきな粉だんご レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- だんご粉 120g
- 水 60cc
- ※てんさい糖 小さじ1
- ※馬場 みりん 大さじ1
- きな粉 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆塩 小さじ1/5
作り方
- 1 ボールにだんご粉、※を加える。
- 2 水を少しずつ混ぜて、練り、耳たぶ上の硬さになるよう調節する。
- 3 手のひらを合わせてくるくるとお団子状にし、沸騰したたっぷりの熱湯に入れ、浮いて来たら冷水にとり、キッチンペーパーで軽く水気をふく。
- 4 きな粉に☆を混ぜ、3にまぶす。
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つくったよレポート(2件)
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mamacream2024/01/24 09:01あけぼのマジックさん♪子供がとても喜びました☆ご馳走様でした(*^^*)
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のん786(返レポお休みします)2020/08/29 05:30美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)