ゴマが香ばしい◎サバのゴマ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- サバの切り身 ２枚
- 黒いりゴマ 大さじ３
- ◎酒 大さじ１／２
- ◎塩 少々
- ◎砂糖 少々
- オリーブ油 大さじ１
作り方
- 1 ◎をサバの両面にふりかけ、１０分ほどおいて黒ゴマをまぶす。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、サバを皮目から入れて弱火で２～３分焼く。裏返して、同様に焼く。
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- カテゴリ
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- サバのゴマ焼き
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