パクチー豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パクチーひと束、豆腐、ごま油を用意します。

2. 2

   豆腐は、パックから取り出して、このままでもいいし、適当な大きさに切ります。

3. 3

   パクチーは、3-5cmぐらいにざく切り

4. 4

   それをさっきのお豆腐の上に乗せ、塩を少々振りかけてごま油を1回しかけて出来上がり。お好みで、お醤油やポン酢も追加してもOKです。