温かい付け蕎麦つゆ レシピ・作り方

温かい付け蕎麦つゆ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
おかずも入った温かいおつゆ。

材料(1人分)

  • さやいんげん 2本
  • 無添加 ちくわ 小2本
  • ☆めんつゆ 大匙3半
  • ☆馬場みりん 大匙1
  • ☆酢 大匙1/3
  • カップ2/3

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切ったさやいんげんを入れる。
  2. 2 5分ほど煮たら、☆を溶き、一口大に切ったちくわを入れて3分ほど煮る。
  3. 3 茹でた蕎麦に青しその薬味を添えたものと一緒に添えていただきました。

きっかけ

ちょっと肌寒い日や冷房の中でお蕎麦を食べるときに。

  • レシピID:1460009526
  • 公開日:2016/05/09
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カテゴリ
そばつゆ・そうめんつゆ
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