油揚げと三色野菜の薄煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだニンジン、食べよく切ったさやいんげん、しめじを入れる。
- 2 2分ほど煮たら☆を加えて、食べよく切った油揚げを加える。
- 3 煮立ったらあくをすくい、ふたをして弱火で5分ほど煮る。
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- カテゴリ
- 油揚げ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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