シシトウとシソのおかず味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用したシシトウ（分量では普通サイズを基準）はジャンボシシトウでしたので四等分にカットしました。普通サイズであれば二等分くらい。

2. 2

   シソは好みの大きさで刻んでおきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油とシシトウを入れて炒めます。シシトウがシンナリして焼き色が付いたら☆とシソを加え更に炒ります。

4. 4

   好みの具合に煮詰まったら、すりゴマと白ゴマを加えて仕上げます。