茄子の辛味ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆は好みの味に調整し合わせておきます。
-
2
茄子は1ｃｍ幅にカットし水に浸けた後、水切りしておきます。
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3
サラダ油を熱したフライパンで焼き色が付き軟らかくなるよう茄子を焼きます。
-
4
焼き立ての茄子に①をかけます。
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- 料理名
- 焼き茄子
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つくったよレポート（1件）
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ペペロン2015/08/29 16:28
茄子もやっと安く買えるようになりました（笑´w｀）刻みねぎの香味ソースが効いてとっても美味しいですね(*´꒳`*)おつまみにもナイス♪
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